Unser Leistungsportfolio

FOCUS GV und GASTRONOMIE

LEH und PRODUKTION

 

• Erarbeiten der Grundlagen und Ziele

• Interims Management

• Ökonomisches und ökologisches konzipieren von Lösungen

• Koordination/Projektleitung – erarbeiten von Meilensteinen, Aufbau des Projektteams und Koordination des Teams im Zeitrahmen

• Erstellung von Businessplänen, Budgets, Forecasts, etc.

• Erstellen von Ablauf-, Organisations- und Reorganisationskonzepten und Begleitung bei deren Umsetzung

• Mithilfe bei der Erarbeitung von Marketing- und Vertriebsstrategien und Unterstützung bei der Umsetzung

• Mithilfe bei der architektonischen und organisatorischen Planung von Projekten

• Mithilfe bei der Planung der technischen Umsetzung der Projekte und Outlets

• Mithilfe bei der Auswahl der einzusetzenden Geräte

• Operative Begleitung bei Pre-Openings und Openings

• Mithilfe bei der Suche nach geeigneten Kandidaten für den täglichen Betrieb dieser Einrichtungen und deren Einschulung sowie deren Coaching

• Mithilfe bei M&A Prozessen in den oben genannten Bereichen

• Mithilfe bei Unternehmensübergängen – zB.: Aufgrund von Verkäufen, Übergaben an innerfamiliären Nachfolgern, etc.